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蝦滑丸子湯教程

生活更新时间:2024-12-23 21:36:46

蝦滑丸子湯教程?蝦滑化凍後拿小勺團成小丸子因為蝦滑裡面含有澱粉等配料，不需要做任何改動，這也就是方便的地方，下面我們就來聊聊關于蝦滑丸子湯教程?接下來我們就一起去了解一下吧!

蝦滑丸子湯教程（蝦滑丸子湯的做法）1

蝦滑丸子湯教程

蝦滑化凍後拿小勺團成小丸子。因為蝦滑裡面含有澱粉等配料，不需要做任何改動，這也就是方便的地方。

用湯碗接一碗清水，放入鍋裡燒開。等水剛開始冒泡的時候把丸子下到鍋裡。不要等水大開，那樣會把丸子煮散的。

蓋上鍋蓋煮一分鐘即可，不要煮的太過，那樣丸子會過硬口感不好。因為丸子比較小，一分鐘完全能夠煮透。

關鍵的一步，調入精鹽、味精、胡椒粉。先少放一點，嘗一下口感再依次添加，直到最佳口感。

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