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油焖小龍蝦的做法

生活 更新时间:2025-01-13 10:21:56

油焖小龍蝦的做法?準備材料:龍蝦,啤酒,大料,花椒,幹辣椒,蔥,姜,蒜,洋蔥,醬油,鹽,蚝油,雞精,辣椒醬,一塊火鍋料 ,今天小編就來聊一聊關于油焖小龍蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

油焖小龍蝦的做法(油焖小龍蝦怎樣做法)1

油焖小龍蝦的做法

準備材料:龍蝦,啤酒,大料,花椒,幹辣椒,蔥,姜,蒜,洋蔥,醬油,鹽,蚝油,雞精,辣椒醬,一塊火鍋料。

小龍蝦用刷子刷幹淨,然後去掉蝦頭,把蝦腸扯出來。洋蔥切條。幹辣椒剪成段,蔥切段。

鍋内放油,多點油,油燒熟,把龍蝦放進去炸。然後撈出瀝幹油。

鍋留底油放大料,辣椒醬,火鍋料炒香,放花椒,辣椒,姜,蒜炒香,放醬油翻炒。放龍蝦翻炒均勻。然後放啤酒。放蚝油,鹽,雞精。蓋蓋焖

燒開後放蔥段,洋蔥,再蓋蓋焖,直至收汁。然後裝盤。

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