臘腸曬多少天可以吃?臘腸曬7~15天可以吃臘腸灌好後建議放在露天通風處晾曬,讓臘腸中腌制的配料得到充分的揮發和滲透,但是注意不要暴曬,不然可能會導緻臘肉中的溫度過高,而導緻裡面的肉出現發酵的情況,并且,還要在晾曬過程中注意不要淋上雨水 挂在外面曬好後,即可将臘腸移至陰涼通風處晾曬7~10天,直到臘腸達到外亂内幹的狀态即可受氣保存或者食用,下面我們就來聊聊關于臘腸曬多少天可以吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
臘腸曬7~15天可以吃。
臘腸灌好後建議放在露天通風處晾曬,讓臘腸中腌制的配料得到充分的揮發和滲透,但是注意不要暴曬,不然可能會導緻臘肉中的溫度過高,而導緻裡面的肉出現發酵的情況,并且,還要在晾曬過程中注意不要淋上雨水。 挂在外面曬好後,即可将臘腸移至陰涼通風處晾曬7~10天,直到臘腸達到外亂内幹的狀态即可受氣保存或者食用。
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