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蝦片是什麼做的

生活 更新时间:2024-07-20 19:06:54

蝦片是什麼做的?傳統生産方法是用蝦汁加澱粉制成的如用馬鈴薯制作蝦片,産品有其獨特之處,也很受人們歡迎,下面我們就來說一說關于蝦片是什麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦片是什麼做的(蝦片原料)1

蝦片是什麼做的

傳統生産方法是用蝦汁加澱粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,産品有其獨特之處,也很受人們歡迎。

馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種,一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%澱粉,制作過程與傳統方法相同,蝦片中添加全粉後,提高了蝦片的營養價值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程制成相似于蝦片的産品,稱作薯片蝦片。

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