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雞蛋買回去後能幹幹淨淨給它洗個澡嗎

生活 更新时间:2024-07-20 07:18:34

雞蛋買回去後能幹幹淨淨給它洗個澡嗎?不能雞蛋殼外面有一層“白霜”,起封閉蛋殼上氣孔的作用,既能防止細菌進入雞蛋内,又能防止蛋内水分的蒸發;保持蛋液的鮮嫩用水将雞蛋沖洗後,“白霜”就會脫落,細菌侵入,水分蒸發,使雞蛋變質所以,需要保存的雞蛋不要沖洗,接下來我們就來聊聊關于雞蛋買回去後能幹幹淨淨給它洗個澡嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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雞蛋買回去後能幹幹淨淨給它洗個澡嗎

不能。

雞蛋殼外面有一層“白霜”,起封閉蛋殼上氣孔的作用,既能防止細菌進入雞蛋内,又能防止蛋内水分的蒸發;保持蛋液的鮮嫩。用水将雞蛋沖洗後,“白霜”就會脫落,細菌侵入,水分蒸發,使雞蛋變質。所以,需要保存的雞蛋不要沖洗。

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