冬季滋補養顔湯有哪些?歸芪紅棗雞蛋湯材料:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12個,下面我們就來聊聊關于冬季滋補養顔湯有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
歸芪紅棗雞蛋湯
材料:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12個。
做法:雞蛋煮熟去殼;當歸、黃芪、紅棗均洗淨,全部料入鍋内,加清水适量,武火煮滾後,改文火煲30分鐘,加鹽或糖調味即可食用。
功效:益氣養血,潤澤肌膚。
小鹌鹑銀耳蘑菇湯
材料:小鹌鹑1隻,鹌鹑蛋5顆,銀耳50克,蘑菇50克,西紅柿50克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉各适量。
做法:小鹌鹑洗淨,除去内髒,用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水泡發,去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨,撕成小片。鹌鹑放湯鍋内,加冷水燒開,撇去浮沫,加精鹽調味,繼續炖至熟爛,取出放湯碗中。原湯燒開,放入銀耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西紅柿,調入味精、胡椒粉,澆入鹌鹑湯碗中即可。
功效:美白養顔,補腎補虛。
牛蒡山藥排骨湯
材料:排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。
做法:排骨用水沖洗幹淨,剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老姜切片。将汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中,加足量清水沒過食材,大火燒開後,調小火慢熬2個小時,加匙鹽調味即可。
功效:牛蒡含有多種維生素和礦物質,而β-胡蘿蔔素更是高達胡蘿蔔的280倍,能加速細胞的新陳代謝,是美容抗衰的佳品。将山藥、牛蒡、排骨一起煲湯,不僅美味可口,而且有很強的滋補美容功效。
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