臘月臘月,沒有臘味怎麼行?
旺蒼臘味色香味美做法多
臘味上桌,想想都流口水
豆豉炒臘肉
豆豉炒臘肉堪稱臘味界
“經典中的經典”
豆豉香味融入臘肉中
幾碗白米飯下肚,那叫一個過瘾!
臘肉拼盤
一種臘味吃不夠,拼盤來湊
臘香腸、臘五花、臘廋肉
哧溜~哧溜~混着吃才巴适!
臘肉根面圓子
臘肉剁成餡與韭菜小蔥一拌
在根面外衣之中為餡
咬一口汁水外流,味道不“擺”了!
臘肉箜幹飯
豆角、土豆、酸菜加臘肉
箜在飯裡味香不油膩
無需下飯菜,鍋巴都美味!
臘肉包子
薄皮臘肉餡兒的包子是家家過年必備
咬一口,唇齒留香
是滿足,更是鄉愁!
肉和尚
将臘味融入面皮中,焙至兩面金黃
油汁已炸幹,嘎嘣嘎嘣,香香脆脆
好吃不“傷人”!
新年将近,臘味已備好、
旺蒼等您來品嘗!
轉自 旺蒼文旅
來源: 廣元文廣旅
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