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炸雞柳制作方法

生活 更新时间:2025-04-29 17:11:52

炸雞柳制作方法?食材準備:雞胸肉,澱粉,蛋液,面包屑,鹽,五香粉,蚝油腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉,接下來我們就來聊聊關于炸雞柳制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炸雞柳制作方法(雞柳肉應該這樣炸)1

炸雞柳制作方法

食材準備:

雞胸肉,澱粉,蛋液,面包屑,鹽,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。

制作步驟:

(1)雞胸肉用刀背拍幾下,肉更松一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蚝油腌制半小時。

(2)腌好後沾上幹澱粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,壓實。

(3)鍋中油八成熱時下雞肉條炸,再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用,吃的時候配上番茄沙司味道更好。

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