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洋糖果子的做法和配方

生活 更新时间:2024-09-10 15:57:00

洋糖果子的做法和配方?食材:小麥粉250g、紅糖80g、油适量、鹽适量、酵母粉适量 ,接下來我們就來聊聊關于洋糖果子的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

洋糖果子的做法和配方(洋糖果子的做法和配方是什麼)1

洋糖果子的做法和配方

食材:小麥粉250g、紅糖80g、油适量、鹽适量、酵母粉适量。

紅糖放于容器中。

加水稀釋成紅糖水。

加小麥粉、酵母粉。

和成糖面團靜置20分鐘。

小麥粉加酵母粉、鹽和成面團靜置20分鐘。

将面團分成等份。

将糖面團分成等份。

糖面團與白面團疊在一起。

擀成長方形。

用刀劃口成糖果子坯。

熱油鍋,糖果子坯入鍋炸。

适時将糖皮兒翻面。

炸熟即可撈出,控油後享用。

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