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爽口蘿蔔絲怎麼做

生活 更新时间:2025-01-24 00:47:59

爽口蘿蔔絲怎麼做?食材:白蘿蔔半個、幹辣椒5個、蔥2棵、蒜2粒、肥肉50克、鹽2克、雞精2克,現在小編就來說說關于爽口蘿蔔絲怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

爽口蘿蔔絲怎麼做(爽口蘿蔔絲如何做)1

爽口蘿蔔絲怎麼做

食材:白蘿蔔半個、幹辣椒5個、蔥2棵、蒜2粒、肥肉50克、鹽2克、雞精2克。

白蘿蔔去皮,斜切成片再切成粗絲。

幹辣椒切段、蔥切段、蒜切末、肥肉切小塊。

鍋内加底油,下肥肉煎出油,煎成油渣狀。

再下蒜末、幹辣椒炒香。

下蘿蔔絲大火翻炒一分鐘。

最後放蔥段,調入鹽和雞精炒幾下入味。

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