白菜幹煲湯?材料:白菜幹一棵、五花肉500克、花生米适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于白菜幹煲湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:白菜幹一棵、五花肉500克、花生米适量、鹽适量。
菜幹用溫水浸泡開,洗去沙塵,切段,五花肉和花生米加水适量先煲半小時。因為有菜幹吸油,故需要些肥的五花豬肉。
大火煲開改小火煲2個半小時,小火煲2個半小時。
白菜幹花生湯對于熱咳有收斂作用。
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