又到了荔枝上市的季節
俗語稱“一隻荔枝三把火”
近日
河北一女孩吃荔枝後“急性中毒”的消息
受到網民關注
對此專家提醒
切勿空腹、過量食用荔枝
慎防“荔枝病”
什麼是“荔枝病”?
“荔枝病”是現代醫學認為的一種“低血糖症”,特定人群吃荔枝後會産生這種疾病。“荔枝病”可出現一系列的低血糖症狀,輕者會出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等症狀,重者可有四肢厥冷、血壓下降,甚至抽搐或突然昏迷等症狀,嚴重者可休克死亡。
圖片來源:新華社
專家提醒,“荔枝病”更多發生在兒童人群,多見于4至11歲兒童。由于荔枝含有大量果糖葡萄糖,會刺激機體短時間内産生大量用于降血糖的胰島素。兒童等特殊人群機體的自我調節能力不完善,滅活胰島素能力不足,更容易發生低血糖。
特别值得注意的是,過度食用荔枝且不吃晚餐可能導緻“夜間低血糖”。如果兒童晚餐未攝入碳水化合物,如米、面等,晚餐過後又食用大量荔枝,可能會于清晨發病,如果家長在夜間沒有發現并糾正這種情況,就存有一定風險。
突發“荔枝病”怎麼辦?
專家介紹,若食用大量荔枝後出現低血糖症狀但未見其他嚴重情況時,可先吃15克碳水化合物,升高血糖,然後觀察約15分鐘,根據症狀緩解程度決定是否需要再次吃15克碳水化合物。若患者出現了抽搐、昏迷、神智不清等,則不要擅自喂任何食物或水,以免發生窒息,同時立刻撥打急救電話送醫治療。
荔枝就不能吃了嗎?
聽起來吃荔枝還挺危險的,很多人就會擔心自己無法控制吃荔枝的量而選擇幹脆不吃荔枝,但是其實吃荔枝也是有不少好處的。
吃荔枝的好處
補充能量,益智補腦:
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,具有補充能量、增加營養的作用,能明顯改善失眠、健忘等症。
增強免疫功能:
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助于增強機體的免疫功能提高抗病能力。
如何正确吃荔枝?
1、建議在餐後半小時左右食用,切不可空腹食用和過量食用。
2、建議成年人每天吃荔枝不要超過300克,兒童一次不要超過5個。
3、患有扁桃體炎、咽喉炎、鼻出血、便秘及糖尿病的患者應慎食荔枝。
4、在吃荔枝的同時,可喝些淡鹽水,也可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用。
5、低血糖時及時補充糖分,必要時須就醫。
專家提醒,總的來說應注意不要空腹吃,适量不貪多。不同的人群食用荔枝的“安全量”各不相同:對于糖耐量正常的成年人,每次食用荔枝建議控制在15顆内;4歲以内兒童最好不要直接進食整粒的荔枝,一次食用不超過5顆;孕婦食用荔枝每次不超過10顆;有便秘的老人、血糖控制不好的人盡量不吃,控制體重的人要盡量少吃,有肝病、腎病、胃腸疾病的人更要慎重。
除了“荔枝病”,荔枝成熟期恰逢夏季,是一些酷暑疾病的高發期。加之荔枝的含糖量在水果類裡屬于比較高的,而大量食用含糖量高的水果會影響身體代謝,如果身體又缺乏維生素B,免疫力較差就容易滋生炎症。比如吃完荔枝沒漱口,口腔内的糖分很多,容易滋生細菌,所以比較容易發生口角炎、喉嚨痛、生瘡等。
這幾種應季水果需注意
這段時間,楊梅、荔枝等應季水果一樣接一樣,但有些水果和荔枝一樣,吃錯了很有可能得“水果病”。
楊梅
楊梅是一種有機酸含量比較高的水果。消化不良、胃酸過多、胃食管返流的人,如一次吃太多的楊梅,不但不能達到“止瀉”的效果,還會刺激腸胃,讓人“拉肚子”。同時牙痛的人也不宜多食,孕婦也應适當控制。
【建議】楊梅比較不耐儲藏,容易變質、有酒精味,應放置在通風陰涼處,最好放入冰箱内。在食用楊梅的時候,最好用鹽水浸泡10-20分鐘。
楊梅核較堅硬,無法被人體吸收,如果一次性吞入太多,容易在腸胃積壓,引起腸梗阻,特别是患有腸胃基礎性疾病的人群,吞入大量楊梅核容易造成出血、穿孔、腸梗阻等情況。
菠蘿
有些人在吃菠蘿後,會出現皮膚瘙癢、潮紅等過敏症狀。這是因為菠蘿含有兩種主要緻敏物質:菠蘿蛋白酶和甙類,部分過敏體質的人在食後可能會發生過敏反應,可能在1至2小時會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、瘙癢等過敏症狀,特别是免疫力發育不健全、皮膚嬌嫩的孩子,更容易引起過敏。
【建議】把菠蘿煮熟食用也是一種方法(口感會受到影響)。已經确認對菠蘿過敏的人,切勿食用。如出現昏厥應及時送醫,輕度過敏在醫生指導下口服抗過敏藥物。
芒果
芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白質、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潛在的過敏原,會對皮膚黏膜産生刺激從而引發過敏。一些人在食用或接觸芒果後,會口唇紅腫發麻、喉嚨發癢灼熱,臉和四肢發皮疹,可伴輕微水腫,一些人還會有腹痛、腹瀉等,這就是常說“芒果病”。
【建議】對芒果過敏的人,可以嘗試把芒果切成小塊直接入口避免沾到口唇皮膚或用攪拌機打成芒果汁用吸管吸的吃法。如出現過敏症狀應立即停止食用,及時就診,同時避免用熱水、肥皂洗燙,避免食用刺激性食品。
除了上面的這些應季水果,還有這幾種水果不能空腹吃:
香蕉
香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管産生抑制作用,不利于身體健康。
柿子
口感澀的柿子鞣酸高,空腹吃或者一次吃太多,柿子中的鞣酸會與胃中蛋白結合形成不溶性的複合物,再加上與柿子中的果膠、纖維等混合在一起形成“胃柿石”,造成消化道阻塞,導緻腹痛。
橘子
橘子中含有大量糖分和有機酸,空腹吃橘子,可能會導緻胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
山楂
山楂味酸,能利氣消食,也能使胃酸及膽汁分泌增加,并能刺激胃腸粘膜。空腹吃山楂容易引起消化道功能紊亂,增強饑餓感并加重胃病。
(養生大國醫)
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