脆皮奧爾良烤翅的家常做法?原料:雞翅中、面包糠、面粉、澱粉、鹽、雞蛋、奧爾良烤翅料,現在小編就來說說關于脆皮奧爾良烤翅的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:雞翅中、面包糠、面粉、澱粉、鹽、雞蛋、奧爾良烤翅料。
把雞翅兩面切兩刀。
加入少許奧爾良烤翅料。
加入一點點清水,抓均勻。
蓋保鮮膜,腌制三個小時。
面粉面粉雞蛋和少許鹽混合均勻。
加入少許清水,攪拌均勻。
雞翅放入糊中裹上一圈。
再放入面包糠裡,裹上。
全部裹好,備用。
鍋裡放入稍微多的油,油微微熱,放入雞翅。
輕輕翻面,小火炸熟,然後撈出,改中火,再次放入複炸一次,表面金黃即可撈出。
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