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八寶飯可以用大米嗎

生活 更新时间:2024-09-10 11:59:11

八寶飯可以用大米嗎?八寶飯不可以用大米,一般用糯米,我來為大家科普一下關于八寶飯可以用大米嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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八寶飯可以用大米嗎

八寶飯不可以用大米,一般用糯米。

八寶飯,漢族食品,用糯米加豆沙、豬油、白糖以及桂圓、紅棗、蓮子等多種輔料蒸制的甜食。所加之物,各地不盡相同,流行于全國各地,江南尤盛。糯米蒸熟,拌以糖、豬油、桂花,倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具内,蒸熟後再澆上糖鹵汁即成。味道甜美,是節日和待客佳品。

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