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棉花糖能做的甜品

生活更新时间:2024-09-02 12:18:52

之前做牛軋糖屯了好幾包棉花糖，一直尋思着打算用它來做點啥？節後上班總覺得打不起精神，這個時候最适合來個快手小甜品。今天推薦的這個棉花糖巧克力慕斯，真的是用棉花糖做的喲，做起來很快手，味道也出乎意料的好吃。

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）1

棉花糖是天然的凝固劑，這個方子很簡單，小朋友都能輕易上手，細細品嘗，香醇微苦的巧克力味中，又夾雜着香甜的牛奶味，甜味與苦味并存的搭配，像極了愛情中這種的甜蜜與苦澀。心情不好的時候，不妨給自己一口甜的，就能換來好心情。

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）2

巧克力控一定要試試這款甜品，吃一口就會愛上，香醇嫩滑很好吃！如果想要口感細膩絲滑，用濾篩過濾再放冰箱，巨好吃的神仙甜品，5分鐘搞定！

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）3

【食材】

棉花糖100克、純牛奶500ml、可可粉20克、巧克力30克

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）4

【做法】

1.巧克力加牛奶，小火加熱攪拌至完全融化

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）5

2.一邊煮一邊攪拌，防止粘底

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）6

3.加入棉花糖，很容易沸騰溢出，可以用餘溫将棉花糖融化

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）7

4.将牛奶過篩，撇去牛奶上的浮沫，倒入模具中，冷卻後放入冰箱冷藏4小時

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）8

5.吃的時候表面撒上一層可可粉即可

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）9

6.做好的巧克力棉花糖慕斯，有醇香濃郁的巧克力味。入口即化慕斯，像冰淇淋一樣細膩絲滑

棉花糖能做的甜品（用棉花糖做出的高顔值甜品）10

【小貼士】

1.棉花糖一定要選無糖棉花糖，要不然會太甜

2.沒有牛奶，可以将50g奶粉 450g熱水沖調成牛奶代替。

3.如果棉花糖是大粒的，就要撕碎點。小顆粒棉花糖容易融化。

4.因為棉花糖已經有糖分了，所以巧克力記得選偏苦的黑巧克力，中和一下甜度，要不然會太甜

5.我這個量比較小，如果想量多可以按照方子翻倍即可。

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