蝦皮是鹹的好還是淡的好?鹹蝦皮和淡蝦皮的用途不一樣,沒有好壞之分 ,今天小編就來聊一聊關于蝦皮是鹹的好還是淡的好?接下來我們就一起去研究一下吧!
鹹蝦皮和淡蝦皮的用途不一樣,沒有好壞之分。
鹹蝦米有調味的功能,調涼菜很出味,保存時間也長,适合長途販運。淡蝦米适合配菜,出鍋時加就行,現在的方便面裡泡時加點淡蝦米就很好,保存時間短。
淡幹蝦皮與鹹蝦皮的鹽分含量不同。淡幹蝦皮與鹹蝦皮最大的區别就是兩者的含鹽量不同,淡幹蝦皮的含鹽量比較低,适合人類食用,而鹹蝦皮含鹽量很高,平時人們會加重腎髒負擔,也會引發高血壓,對人類健康不利。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!