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黨參黃芪枸杞雞湯的做法

生活 更新时间:2025-02-07 03:58:06

黨參黃芪枸杞雞湯的做法?将黨參、黃芪和枸杞這些食材清洗幹淨放在一邊備用,然後将雞清理幹淨,并将雞剁成塊狀,再放入清水中,大火煮沸,去除血水,接着再将雞塊撈出放涼雞肉焯水這一步驟是不可缺少的,否則雞肉就會有腥味,這樣會很影響口感的,現在小編就來說說關于黨參黃芪枸杞雞湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

黨參黃芪枸杞雞湯的做法(黨參黃芪枸杞雞湯怎樣做)1

黨參黃芪枸杞雞湯的做法

将黨參、黃芪和枸杞這些食材清洗幹淨放在一邊備用,然後将雞清理幹淨,并将雞剁成塊狀,再放入清水中,大火煮沸,去除血水,接着再将雞塊撈出放涼。雞肉焯水這一步驟是不可缺少的,否則雞肉就會有腥味,這樣會很影響口感的。

另起一個鍋,将雞塊和黨參、黃芪以及枸杞一起放入鍋中,加入适量的清水,就開始進行小火慢炖了。這個過程所耗費的時間是比較久的,所以我們可以在這個期間準備一些新鮮的蔬菜作為搭配,比如小青菜或者油麥菜等。最後大概炖兩個小時之後關火就可以了

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