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莴苣炖雞的做法

生活 更新时间:2024-09-14 12:14:04

莴苣炖雞的做法?主料:莴筍1根、土雞700g 輔料:枸杞10g、鹽适量、姜5g ,我來為大家科普一下關于莴苣炖雞的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

莴苣炖雞的做法(家常菜莴苣炖雞的方法)1

莴苣炖雞的做法

主料:莴筍1根、土雞700g。

輔料:枸杞10g、鹽适量、姜5g。

把雞洗淨切塊,姜切片。

枸杞泡2分鐘撈起。

加砂鍋裡。

加涼水煮開。

撇去血沫,一定要撇幹淨,加姜。

轉小火炖50分鐘左右。

莴筍去皮切塊。

加砂煲裡煮15分鐘左右。

加鹽,加枸杞拌均勻。

煮3分鐘左右即可。

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