百香果果醬怎麼做?檸檬洗淨榨出果汁備用;百香果切開取出果肉備用,今天小編就來說說關于百香果果醬怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
檸檬洗淨榨出果汁備用;百香果切開取出果肉備用。
将百香果果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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