哪些人不宜吃柿子?糖尿病患者前面有提到柿子是一種含糖量比較高的水果,其中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,果糖,因此糖尿病患者不宜食用柿子,下面我們就來說一說關于哪些人不宜吃柿子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
糖尿病患者
前面有提到柿子是一種含糖量比較高的水果,其中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,果糖,因此糖尿病患者不宜食用柿子。
胃不好的人
柿子中含有鞣酸,鞣酸會和其他食物中的鈣,鐵,鋅,鎂這些營養物質形成不易被人體消化吸收的化合物,并且柿子中還含有果膠和單甯酸,如果空腹食用柿子的話,柿子中的果膠和單甯酸會和胃酸發生反應,有可能會形成胃結石,所以整體而言,腸胃不好的人最好不要食用柿子,尤其是胃酸過多的人。
缺鐵性貧血患者
缺鐵性貧血患者要少吃柿子,因為柿子中含有鞣酸物質,鞣酸會和鐵元素發生反應,形成不易被消化吸收的化合物,從而影響人體對于鐵元素的吸收,加重缺鐵的症狀,所以缺鐵性貧血患者不宜食用柿子。
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