3歲寶寶午餐肉做法大全-tft每日頭條

3歲寶寶午餐肉做法大全

生活更新时间:2024-12-24 09:40:47

冬天的周末，不想出門買菜，而昨日做的米飯剩出很多，想要徹底消滅這些剩飯，又能給家人帶來不簡單的口感。正好家裡還有牛肉和西蘭花，于是我午餐就做一份蒜香牛肉炒飯，既有飯也有蔬菜和肉，孩子會很喜歡，重要的是營養豐富，就用美食來抵擋這個冬季的嚴寒吧~

3歲寶寶午餐肉做法大全（午餐這樣吃有飯有菜有肉）1

牛肉富含優質高蛋白，低脂肪，多種維生素，少量礦物質，營養價值極高。它具有滋養脾胃，補中益氣，強筋健骨的功效，一般人皆能食用，尤其适合生長發育中的青少年。而西蘭花和青椒的維C的含量都極高，除了能提高人體免疫力外，還能促進肝髒排毒，增強體質。最後，炸香後的蒜片是這個炒飯的靈魂，一定要放的哦！

3歲寶寶午餐肉做法大全（午餐這樣吃有飯有菜有肉）2

蒜香牛肉炒飯

【材料】：牛肉150克、西蘭花少許、青椒1根、蒜4瓣、鹽半茶匙、澱粉半茶匙、生抽1湯匙

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【做法】：1、把牛肉剁碎，放入鹽，生抽和澱粉，再放入1湯匙油腌制二十分鐘；

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2、把西蘭花沖洗幹淨，把西蘭花一簇簇的小顆粒切下來；

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3、把開水倒入西蘭花顆粒裡，放在一旁備用，因為西蘭花是最後倒入炒飯内的，用開水燙過有八成熟了，等下就不用炒那麼久了；

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4、鍋内放去多點油，倒入蒜片，小火煎炸到蒜片變金黃後；

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5、轉中火，把牛肉倒入鍋内炒散；

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6、牛肉變色後倒入青椒塊翻炒一分鐘；

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7、倒入米飯翻炒均勻，用鏟子把結塊的米飯撥散；

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8、放入半茶匙鹽翻炒均勻；

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9、最後把浸泡的西蘭花瀝水，倒入炒飯内再炒1分鐘即可；

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噴香噴香的炸蒜油融入米飯裡，即使挑剔的你也會喜歡上它~

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【小提示】：這裡做的是兩人份的炒飯，約3碗的量，西蘭花也可以用水焯熟再切碎放入。我這裡隻用了那些小顆粒，花梗另外炒菜吃了

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