知道四川油炸糍粑的做法嗎?材料:糍粑250克 輔料:雞蛋1個 ,我來為大家科普一下關于知道四川油炸糍粑的做法嗎?以下内容希望對你有幫助!
材料:糍粑250克。
輔料:雞蛋1個。
調料:植物油适量。
糍粑随意切塊。
雞蛋放碗中,攪拌成蛋液。
鍋中放适量的植物油,加熱至5~6成熱。
糍粑放雞蛋液中均勻裹上一層,輕輕入鍋中,小火慢慢炸至兩面金黃。
出鍋後,放吸油紙上去掉多餘的油,裝盤即可食用。
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