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野菜粑粑怎麼做

生活 更新时间:2025-02-25 23:12:32

野菜粑粑怎麼做?将鼠曲野菜洗幹淨,放入開水中焯一遍,用刀将野菜剁碎,越碎越好,加入适量糯米粉和水,可放入适量的糖或者鹽調味,攪拌均勻,揉成外皮光滑的面團即可,今天小編就來聊一聊關于野菜粑粑怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

野菜粑粑怎麼做(野菜粑粑做法)1

野菜粑粑怎麼做

将鼠曲野菜洗幹淨,放入開水中焯一遍,用刀将野菜剁碎,越碎越好,加入适量糯米粉和水,可放入适量的糖或者鹽調味,攪拌均勻,揉成外皮光滑的面團即可。

将揉好的面團分成1-2厘米厚的圓餅,可以用油煎炸或者直接用大火蒸熟,即可食用。

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