家裡有孩子都知道,小朋友都特别饞,尤其是刷到手機上的美食視頻就吵着要吃,但朋友家的孩子卻沒有這個問題,因為她真的太幸福了,媽媽每天都會為她準備愛心便當,不僅葷素搭配合理,而且還附帶小水果,每次帶到班裡都會成為全班焦點,同學們看着就流口水,直呼饞哭了,下面小小就帶大家看看這位媽媽都做了哪些美味吧,來看看有沒有你愛吃的。
01、青椒肉絲 鹽水大蝦 米飯 車厘子草莓
很多小朋友都不愛吃青椒,但用青椒搭配鹹香的肉絲來炒卻十分受歡迎,青椒的澀味被掩蓋,吃起來脆脆的,肉絲滑嫩不幹柴,好吃又下飯;為了補充蛋白質,用鹽水煮了大蝦,營養好吃又好做;最後用小米和大米一同蒸煮的米飯,讓營養更均衡;水果準備了草莓和車厘子,這一餐看得着實讓我一個大人都羨慕。
02、酸菜炖排骨 涼拌黃瓜木耳 軟皮綠豆餅 哈密瓜
這道酸菜炖排骨暴露了地域,沒錯就是東北人,這道菜雖然看起來寡淡如水,但味道酸爽,開胃又下飯;夏天到了給孩子做了個涼拌菜,黃瓜去皮先腌制出水分,木耳泡發焯水,然後将兩者放入盆中,加入一些胡蘿蔔丁和香菜碎,再撒上孩子愛吃的調料即可,吃起來脆脆爽爽的;最後這個餅看似是普通的燒餅,其實裡面是滿滿的綠豆餡料,夏天要多吃綠豆,清熱解暑;水果準備的哈密瓜塊,香甜又多汁。
03、紅焖雞腿肉 蒜薹薯條 玉米豌豆飯 水果藍莓
多給小朋友吃禽肉,蛋白質高且脂肪含量低,這道紅焖雞腿肉看着就十分誘人,雞肉吃起來軟爛入味;蒜苔炒薯條也是孩子的最愛,兩種食材先提前炸制,最後調一個醬汁翻炒下就好,做法簡單,但卻深得小朋友的喜歡;平時吃慣了精制米面,要讓孩子适當地吃些粗糧,所以米飯中加入了玉米和豌豆,不僅顔色好看營養也更全面了;今日水果小藍莓,富含花青素,對身體好處多多。
04、煎餃 脆皮烤鴨 南瓜玉米 香瓜
前一天買的脆皮烤鴨,專門給孩子留下一些當午餐便當;主食做的大煎餃,皮酥餡香,孩子特愛吃;還準備了一些蒸熟的南瓜和玉米,粗細搭配來吃,營養更均衡;水果準備的小香瓜,吃起來脆脆甜甜的,孩子特别喜歡。
05、咖喱牛肉 蒜蓉西蘭花 米飯 藍莓提子
咖喱跟米飯是絕配,這位媽媽做的牛肉咖喱看上去就很饞人,牛肉軟爛滋味足,土豆和胡蘿蔔炖煮得軟軟的,吃起來特别有滋味,用咖喱的湯汁來拌米飯也是一絕;為了中和營養,素炒了一個西蘭花,西蘭花先用淡鹽水焯燙再炒制,顔色會一直是這種碧綠色;水果準備了藍莓和提子,這一餐讓班裡的好多小朋友都饞到了。
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