香煎鲷魚做法大全-tft每日頭條

香煎鲷魚做法大全

生活更新时间:2025-12-19 08:48:30

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）1

紅鲷魚肉味鮮美醇正，營養豐富。而且含有豐富的膠原蛋白，能夠幫助緩解肌膚衰老，有減少皺紋的功效，更是能夠幫助改善人體新陳代謝，因此是美容養顔的佳品。

By 妙江南

用料

紅鲷魚 5條
孜然粉适量
孜然粒适量
姜 1小塊
生抽 1勺
料酒 2勺
香醋 1勺
白砂糖 1小茶匙
花生油 30g

做法步驟

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）2

1、買回來的紅鲷魚刮鱗去腮掏出内髒清洗幹淨

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）3

2、瀝幹水分在魚身上輕劃兩刀

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）4

3、碼入盤中放入姜絲

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）5

4、适量的鹽

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）6

5、兩勺料酒

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）7

6、一勺生抽

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）8

7、一勺香醋

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）9

8、适量白砂糖

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）10

9、腌制十分鐘再翻面腌制十分鐘

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）11

10、鍋中加入适量的花生油加熱至五成熱放入姜絲爆香

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）12

11、紅鲷魚入鍋小火慢煎，不要着急翻動，煎至金黃色再翻面

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）13

12、翻面小火煎三至五分鐘

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）14

13、撒上孜然粉

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）15

14、撒上孜然粒

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）16

15、擺盤放上蔥絲

香煎鲷魚做法大全（做道懶人菜輕松享假期）16

16、香香哒

小貼士

整個過程小火慢煎！

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