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小朋友吃哪種補鈣

生活更新时间:2025-01-19 11:39:32

導語：寒冷的冬季沒有打招呼就來了，有些人還沒有做保暖的防護措施，這種天氣就早早的來到了，這個時候可以吃一些保暖的食物來抗凍，有一種食物不僅很抗凍而且還十分的又營養。

吃它一口比吃鈣片還有營養，超級補鈣，還有很多的膠原蛋白，孩子多吃對長個子有很大的幫助，想知道這是什麼食物嗎？咬它1口，比鈣片營養還高，健腦補鈣超棒，孩子個子猛漲。

這個食物就是好吃的豬腳，豬腳的營養價值很高，含有大量的膠原蛋白，吃它還可以美容養顔，今天就來鹵制一份豬腳，制作很簡單，接下來就和小編我一起制作一份鹵豬腳吧！

鹵豬腳

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）1

By L曉

配料：

豬蹄 800克、香菇 15朵、鹌鹑蛋 16個、輔料一： 1、草果 6克、幹辣椒 2克、桂皮 2.5克、香葉 2片、八角 2顆、紅皮洋蔥 5片、生抽 50克、老抽 15克、蚝油 12克、姜 5片、水 20克、輔料二： 1、花椒 1克、茴香 5克

步驟1.輔料二全部材料裝入湯料袋

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）2

步驟2.香菇泡發

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）3

步驟3.豬腳洗淨瀝幹水分

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步驟4.裝入幹淨的盆中，把輔料一的材料倒入

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）5

步驟5.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時以上

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）6

步驟6.香菇泡發好切塊

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步驟7.鹌鹑蛋煮熟剝皮丢入豬腳中

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）8

步驟8.加入香菇，均勻拌一下，試香菇個鹌鹑蛋粘上湯汁。倒入高壓鍋，大火煮開後轉小火半個小時，關火出鍋

小朋友吃哪種補鈣（比鈣片營養還高）9

烹饪小貼士：

1.制作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，裡面的蔬菜可以根據自己的喜好添加；
2.豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顔的作用。

你喜歡吃好吃的鹵豬腳嗎？

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