入秋後，雨水逐漸減少，空氣中的水汽含量小，相對濕度下降到30%以下，人們的呼吸道和皮膚感到非常幹燥，嚴重者會引發“秋燥症”，表現出咽喉腫痛、咳嗽無痰、皮膚幹澀等症狀。
這對于陰虛體質的朋友特别難受，這種體質的人體形一般瘦長，經常感覺體内或面部發熱，皮膚幹燥，面頰潮紅或偏紅，常感到眼睛幹澀，經常口幹咽燥，容易失眠，大便幹結，易患咳嗽、糖尿病、閉經、發熱等病症。不耐暑熱、幹燥天氣。此類陰虛體質朋友，在飲食上宜多喝白開水、淡茶、蜂蜜水，還應多吃一些滋陰潤燥的蔬菜水果，如銀耳、蓮藕、百合、枇杷、梨、香蕉等；鴨肉、烏雞、蜂蜜也是很好的滋補佳品。姜、蔥、蒜、韭菜、大料、茴香等辛辣食品則要少吃。
起居養生方面，生活工作要有規律，有條不紊，最好在溫潤環境工作生活。同時，秋要養肺，應避免烈日曝曬，不要汗出太多。肺喜幹淨空氣，可以去郊外秋遊，登高望遠，多到空氣清新的地方，多練習深呼吸，使氣息綿長深沉。
總而言之，應對秋燥的關鍵是潤燥清火、生津益胃、潤腸通便、增液潤燥、滋燥養榮、清燥潤肺和滋燥清腸。
可在白天可以喝點淡鹽水，晚上則可以喝些蜂蜜水——這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、延緩衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。
給大家推薦2款适合陰虛體質的時令靓湯。
冬瓜洋參水鴨湯
材料：冬瓜800克，西洋參20克，瘦肉100克，水鴨1隻，姜3片。
做法：冬瓜去瓤去皮，洗淨切大塊，水鴨㓥淨，去内髒去尾，洗淨斬小塊，沸水中汆片刻，西洋參浸軟切片，全部材料加水2500毫升，大火煲滾後轉中火繼續煲2小時，适量鹽調味後即可飲用。
功效：滋陰，益氣，生津。
椰子鮑魚煲雞
材料：椰子1個、鮮雞1隻、幹鮑魚50克、紅棗4個、姜3片。
操作：椰子取汁，肉切塊，鮮雞去尾去内髒，幹鮑魚先用清水浸泡3小時，換水煲滾約半小時，熄火焗3小時後撈起對半切開，全部材料洗淨加水2500毫升，武火煲開，轉文火，煲2小時。
功效：滋陰潤肺，補腎生津。
來源：中國中醫藥報
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