都說時間就是金錢，這句話對于很多露天養蝦的養殖戶來說應該是最清楚不過的，而與此同時，在時令限制基礎上，溫度同樣也是一個決定養蝦成果的決定性因素，這一點對于養殖南美白蝦的養殖戶來說更是如此！

為什麼這麼說呢？

南美白對蝦作為世界上養殖産量最高的三大蝦之一，因為其抗病能力強，且生長速度快，對于餌料的要求相對較低的特點，所以，一直也是很多養殖戶的選擇，但對于南美白對蝦來說，雖然有點較多，市場售價也高，但是在養殖環節中，這種蝦卻是對溫度比較“挑剔”！

所以，對于廣大養殖戶來說，如果你飼養的是南美白，那麼，以下這幾個溫度阈值你就要尤為注意和敏感了——

9度、13-15度、18度、22度、34度、43度！

【1】南美白的死亡溫度線，9度；

9度基本上就是南美白對蝦的緻死溫度了，而在這一溫度下，如果溫度維持時間在24-48小時左右，那麼，蝦塘就會出現大面積的死亡情況了，因此，這一溫度絕對是養殖南美白的養殖戶必須要避免的。

不要覺得這一溫度一般不會達到，實際上在碰到一些惡劣天氣的時候，往往在伴随着持續降溫的情況下，這一溫度會無限趨近緻死溫度線，因此，越是溫度有驟變可能性的天氣以及時節，就要越注意。

【2】南美白行動受限半昏迷溫度線，13-15度；

在13-15度這一溫度範圍内，雖然南美白對蝦還不會出現絕對緻死的情況，但基本上會有大範圍的半昏迷狀态，這時候的南美白的遊動能力會極大的下降，因為本身蝦是變溫動物，所以短時間這一狀态影響不是太大，但久了也會出現問題。

一般來說，在我們出售蝦或者是有運輸需求的時候，一些商戶會将收到的蝦浸泡于冷水中，為的是依靠蝦的變溫能力，最大程度保證蝦的新鮮以及運輸到目的地後的成活率。

但這種低溫調控多數都是用于蝦的運輸，而在養殖方面如果長期讓蝦處于這一溫度下，達到有效積溫的話，也會造成南美白的死亡。

【3】南美白養殖的分水嶺溫度，18度；

18度在養殖南美白對蝦的時候，某種程度上算是一個分水嶺，如果溫度小于18度需要停止喂料，同時，在這一溫度範圍内，南美白對蝦其實也會生長，但是生長的速度會非常緩慢！

【4】南美白正常生長的最低溫度，22度；

22度算是南美白對蝦能夠正常去生長的一個最低的溫度，在這個溫度下，南美白對蝦體内的活性酶會處于一個正常的阈值内，蝦本身的蛻殼激素也能夠正常分泌，因此，對于很多養殖戶來說，往往也會是在這個溫度時進行蝦苗的投放。

當然了，對部分養殖時令的差異，部分養殖戶也可能會早于這個溫度，就進行蝦苗投放了。

【5】南美白養殖最适宜的溫度線，22-32度；

基本上在22-23度這個溫度區間内的南美白對蝦不論是在生長速度還是蝦體内的酶活性值來說，都是最好的，這個階段的溫度能讓南美白對蝦快速增重！

不過，高溫雖然有好處，但如果養殖戶把控不及時，也可能會造成比較大的損失，因為在高溫環境下，蝦的生長速度加快，同樣的水中的一些有害菌也同樣是處于一個快速繁殖的階段，所以這個溫度期間，咱們對于水體的監控要及時！

與此同時，高溫天氣也意味着部分地區的養殖戶可能會遭到台風天的影響，而台風過後10天内的時間，蝦塘中的蝦也是最容易出問題的時候，這情況下，一般水體中毒 細菌感染是比較常見的問題。

【6】南美白養殖最高的拐點溫度，34度；

前面說了，在22-32之間（趨近于32度）基本上是南美白對蝦的一個最佳的養殖溫度，而34度則基本上是南美白養殖的所能夠承受最高溫度的一個拐點溫度！

就像人一樣，高溫天氣忍受不了，蝦更是如此~

因此，當遭遇高溫天氣或者是将持續高溫天氣的時候，就要注意水溫的檢測，一般可以在水中放置一根溫度計來監控，趨近于這個溫度時候，就要減料了，至于減料的幅度，一般要跟随溫度變化而變化，參考幅度在30%-50%之間。

【7】南美白的高溫緻死溫度，43度；

9度對于南美白來說是一個低溫緻死點，而43度基本上就是南美白養殖的高溫緻死點了，當然了，這一溫度并不是一個絕對值，受到蝦體型大小的影響，有些在39-40度開始就會出現大面積的死蝦。

但同時，在江蘇的一些小棚養殖戶群體中，他們養殖的時候在高溫天氣下可能不會拆棚，這會使得棚内水體溫度達到40多度，不過，這種情況下，有些養殖戶依舊能養出蝦，這就得看實際環境下的多種因素的相互作用和影響了。

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