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如何用蘿蔔和豬肉制作鮮美好喝的湯

生活 更新时间:2025-01-22 11:30:26

如何用蘿蔔和豬肉制作鮮美好喝的湯?原料:白蘿蔔或者青蘿蔔1個,肉餡約350克,雞蛋1個,現在小編就來說說關于如何用蘿蔔和豬肉制作鮮美好喝的湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何用蘿蔔和豬肉制作鮮美好喝的湯(家常蘿蔔豬肉湯)1

如何用蘿蔔和豬肉制作鮮美好喝的湯

原料:白蘿蔔或者青蘿蔔1個,肉餡約350克,雞蛋1個。

将蘿蔔洗淨擦成絲備用,在碗中放入肉餡,加入适量的蔥姜末,十三香,生抽,蚝油,鹽,雞精,胡椒粉,澱粉,雞蛋,攪拌上勁備用。

鍋中燒油,油熱放入蔥姜末爆出香味,接着放入蘿蔔絲翻炒出香味後加入适量的清水,放入鹽和雞精調味

大火燒開後轉小火放入肉餡做成的小丸子,煮至定型後開大火,将食材煮熟後淋入适量的香油和胡椒粉,出鍋撒上蔥花和香菜,即可開吃了。

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