小馄饨制作的方法?主料:鮮豬肉250g、馄饨皮15張、蝦皮5g、紫菜5g、香菜5g、蔥10g、姜10g、鹽5g,今天小編就來說說關于小馄饨制作的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:鮮豬肉250g、馄饨皮15張、蝦皮5g、紫菜5g、香菜5g、蔥10g、姜10g、鹽5g。
把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉餡,和蔥末、姜末和鹽攪拌均勻。
馄饨皮中包入混合好的肉餡,依次放入煮沸的熱水中,等馄饨浮出水面就可撈出。
煮熟的馄饨放入有蝦皮、紫菜、香菜的大碗裡。
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