湖南酸蘿蔔的做法?要提前準備的食物和調味品:蘿、湖南省野山椒醬、鹽;,下面我們就來聊聊關于湖南酸蘿蔔的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
要提前準備的食物和調味品:蘿、湖南省野山椒醬、鹽;
先将全部食物和調味品都準備好,備用;
随後将蘿蔔洗幹淨以後削皮,随後再切割成小塊,立即放進水裡侵泡;
随後放進玻璃器皿中,如果有瓷器的器皿更強,裝好以後密封性;
随後放進少量鹽,再倒進野山椒醬,密封性大半天就可以吃完。
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