
By 豆粉203526

1、土豆切塊,豆角切絲。蔥蒜切沫。

2、水開放土豆焯2分鐘。

3、豆角焯2分鐘。

4、鍋熱油放蔥蒜爆香。

5、放入土豆

6、放入少許鹽,2勺生抽。1勺耗油。半勺白糖。翻炒。

7、放入豆角。再放一勺老抽。

8、最後放雞精。

9、放入适量水。焖一會。

10、裝盤。
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