酸辣雞爪檸檬最正宗的做法-tft每日頭條

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法

生活更新时间:2024-08-04 21:16:18

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）1

百香果的季節，單吃太酸？其實它可以百搭的哦

By Viva_1014

用料

雞腳 500g
白香果 3個
檸檬 1個
生抽少許
姜蔥蒜适量
米醋适量
白糖适量
香油少許
老幹媽辣醬适量
料酒适量

做法步驟

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）2

1、雞腳剪腳指甲、斬小個。過一遍水

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）3

2、過完水的雞腳加少許香料、姜片、料酒煮至8成熟

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）4

3、煮好的雞腳放冷水裡泡一下，讓雞腳更脆

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）5

4、調料根據自己的口味選擇适合的就好了，我因為有小朋友吃，所以沒放小米辣，隻放了老幹媽辣醬。

酸辣雞爪檸檬最正宗的做法（檸檬百香果雞腳的做法）6

5、然後放入雞腳侵泡2小時左右就可以開吃啦

小貼士

雞腳不要煮太熟，8成熟就好。不然不脆。百香果一個一個加，加一個嘗一下，适合自己的口味就可以停了，太多會很酸爽

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