tft每日頭條

 > 生活

 > 面團發酵時間一般多久

面團發酵時間一般多久

生活 更新时间:2024-07-23 09:19:38

面團發酵時間一般多久?面粉發酵的時間并不是固定的,和其溫度、軟硬以及酵母的用量有關,一般夏天溫度比較高的時候基本上發酵時間在30~40分鐘左右,冬天氣溫較低,就需要一個半小時,另外在制作的時候要注意面粉和酵母的比例合适,現在小編就來說說關于面團發酵時間一般多久?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

面團發酵時間一般多久(面團發酵需要多長時間)1

面團發酵時間一般多久

面粉發酵的時間并不是固定的,和其溫度、軟硬以及酵母的用量有關,一般夏天溫度比較高的時候基本上發酵時間在30~40分鐘左右,冬天氣溫較低,就需要一個半小時,另外在制作的時候要注意面粉和酵母的比例合适。

想要讓面團快速發酵的話,大家應該要注意必須要加入較多的發酵粉進去,加入發酵粉是非常關鍵的一個步驟,有很多人加入的發酵粉太少了,面團就沒有辦法發酵成功,不同的品牌加入的發酵粉量是不一樣的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved