tft每日頭條

 > 生活

 > 菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼

菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼

生活 更新时间:2025-01-04 19:54:35

菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼?菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼:豆腐最好不要和菠菜一起煮,容易得結石,現在小編就來說說關于菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼(菠菜和豆腐能不能一起吃需要注意什麼)1

菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼

菠菜和豆腐能一起吃嗎需要注意什麼:豆腐最好不要和菠菜一起煮,容易得結石

菠菜營養豐富,有蔬菜之王之稱,但是菠菜裡含有很多草酸,每100克菠菜中約含300毫克草酸.豆腐裡含有較多的鈣質,兩者若同時進入人體, 可在人體内發生化學變化,生成不溶性的草酸鈣.人體内的結石正是草酸鈣,碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃.另外,單獨吃菠菜也不宜一次吃得過多,因為菠菜裡的草酸能夠跟人體内的鈣,鐵質結合,從而使人體缺乏鈣,鐵,影響健康.在鈣和草酸的比例為1:2時,最易形成結石.若通過食物搭配破壞這個比例,則結石可以防止.例如吃菠菜時搭配着吃些含鈣豐富的芝麻,牛奶或魚,就可以克服菠菜的這個缺點.

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved