怎麼磨菜刀?看刀是鋼制還是鐵制,針對不同菜刀,磨刀石磨刀手法技巧上略有區别,今天小編就來說說關于怎麼磨菜刀?下面更多詳細答案一起來看看吧!
看刀是鋼制還是鐵制,針對不同菜刀,磨刀石磨刀手法技巧上略有區别。
将磨刀石用水浸泡,吸足水分。将刀平放磨刀石上前後拉動。
将刀翻轉平放前後拉動,淋上一點水。用手握住刀背,用手指在刀鋒上移動,感覺有摩擦感,就說明鋒利。溫馨提示打磨過程中小心手不要被刀劃傷。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!