牛瘤胃積食也叫急性瘤胃擴張。牛瘤胃積食是由于瘤胃内積滞過多的粗飼料，引起胃體積增大，瘤胃壁擴張，瘤胃正常的消化和運動機能紊亂的疾病。引發牛瘤胃積食主要原因有以下兩點：
1、消化力不強
引發牛瘤胃積食主要原因，草料的過多投放、因為草料中含有大量的粗纖維，不利于消化，食物殘渣長期的在牛瘤胃中積存，造成腸胃負擔極具加大，從而破壞牛瘤胃的正常機理功能。
2、缺乏足夠鍛煉
在飼養牛的過程中，運動是十分有必要的、牛長期缺乏足夠量的運動，造成牛體弱、消化能力不強，從而容易引發牛瘤胃積食。
二、牛瘤胃膨脹
牛瘤胃膨脹又稱瘤胃臌氣。由于氣體在瘤胃内大量積聚，緻使瘤胃容積極度增大，壓力增高，胃壁擴張，嚴重影響心、肺功能而危及生命。牛瘤胃臌脹分為急性和慢性兩種。
1、牛瘤胃膨脹急性原因：吃了易發酵的青綠飼草、黴變、雨淋、霜凍的飼草，或者突然變料，就可能引起。
2、牛瘤胃膨脹慢性原因：瘤胃鼓氣進而發生創傷性網胃炎，瓣胃阻塞，皺胃積食等一些消化系統疾病。
1、牛瘤胃積食消化不強：最有效的控制方法就是控制飲食、應當采取精飼料以及草料混合喂養的辦法、投放時應該少量多次、還應該注意水的投放，大量的攝取淡鹽水有利于牛瘤胃機能的改善，對于促進消化有着極其顯著的作用。
2、牛瘤胃積食缺乏足夠鍛煉：在養殖牛的過程中，需要根據自身養殖場的特點，适當地增加牛的運動量、在農閑季節經常性的在野外“放牛”可以增大其運動量，另外，将牛棚的空間增大也是增大其運動量的好辦法。對于規模化的養殖場來說，應該每日定時的驅趕牛群進行适當的運動，一定要減少牛規模養殖的密度，從而促進牛的主動運動性。
1、牛瘤胃臌脹急性解決方法：對腹圍顯著膨大、危及生命的病牛立即進行瘤胃穿刺放氣，投入防腐制酵劑。可将牛頭放低，用樹棍刺激口腔咽喉部位，使牛産生惡逆嘔吐動作，排出氣體，達到消脹的目的。
2、牛瘤胃臌脹慢性解決方法：用松餾油或大醬的木棒銜于口中，木棒兩端用細繩系于牛頭後方，使牛不斷咀嚼，促進嗳氣，達到消氣止脹的目的。
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