五彩米團的做法和配方?主料:白米飯250g、紅蘿蔔1個、木耳1朵、白菜30g ,我來為大家科普一下關于五彩米團的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!
主料:白米飯250g、紅蘿蔔1個、木耳1朵、白菜30g。
輔料:油适量、鹽适量、五香粉适量、香油适量、雞蛋1個。
準備一碗米飯,紅蘿蔔切碎,白菜切碎,木耳泡發切碎。
加适量鹽。
加适量五香粉。
再淋入一點香油。
再加入一個雞蛋拌勻。
取一勺拌好的米飯,放入幹淨的食品袋上。
朝一個方向擰緊,團成圓形。
全部團好放在盤裡。
蒸鍋燒開水放入團好的米飯,蒸10分鐘。
出鍋。
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