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虎皮青椒釀肉家常做法

生活 更新时间:2024-10-06 01:14:55

尖椒原來還可以這樣做,第一次嘗試,味道還不錯!尖椒洗好要擦幹,

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)1

食材介紹

尖椒,(8個),鹽,生抽,老抽,,料酒(适量),芝麻油,末,料酒(适量),瘦肉(适量)

虎皮尖椒釀肉的做法步驟

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)2

1. 手指抓緊尖椒蒂部位,稍微用力往裡面推,再往外面拉就可以了,洗好,尖椒表面擦幹,

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)3

2. 瘦肉剁碎,加鹽,芝麻油,生抽末拌均勻

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)4

3. 用筷子挑一點肉,放尖椒裡面,(不要塞太多,不然不容易熟,)

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)5

4. 鍋裡放油,小火,慢慢煎

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)6

5. 煎至尖椒皮兩面有點皺了

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)7

6. 加生抽,老抽,鹽,适量,翻炒一下就可以,慢慢翻,不然破了,

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)8

7. 味道還不錯

虎皮青椒釀肉家常做法(虎皮尖椒釀肉的家常做法)9

8. 吃吧:-)

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