茶葉怎樣儲存?塑料袋、鋁箔袋貯存法，最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋裝入茶後袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同另外，将買回來的茶分袋包裝，密封後裝置于冰箱内，然後分批沖泡，以減少茶葉開封後與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的産生 ，現在小編就來說說關于茶葉怎樣儲存?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

茶葉怎樣儲存

塑料袋、鋁箔袋貯存法，最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝入茶後袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，将買回來的茶分袋包裝，密封後裝置于冰箱内，然後分批沖泡，以減少茶葉開封後與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的産生。

金屬罐貯存法，可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其它物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐内，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄，以去除異味。市面上有販售兩層蓋子的不鏽鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶後，再置入罐内蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。

裝有茶葉的金屬罐應置于陰涼處，不要放在陽光直設、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生鏽，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料緻密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

低溫貯存法，将茶葉貯存的環境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應注意：貯存期六個月以内者，冷藏溫度以維持0℃-5℃最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10℃-18℃)較佳。貯茶以專用冷藏（冷凍）庫最好，如必須與其它食物共冷藏（凍），則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。冷藏（冷凍）庫内之空氣循環良好，以達冷卻效果。一次購買多量茶葉時，應先予小包（罐）分裝，在放入冷藏（凍）庫中，每次取出所需沖泡量，不宜将同一包茶反複冷凍、解凍。由冷藏（冷凍）庫内取出茶葉時，應先讓茶罐内茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開茶罐，茶葉容易凝結水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。

陶瓷壇儲藏法，選用幹燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間内保持茶葉品質，特别是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉，采用此法尤為适宜。

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