辨别蜂蜜真假的5個方法?看光澤及顔色:真蜂蜜呈淡黃色或琥珀色假蜂蜜呈淺黃色或深黃色,下面我們就來聊聊關于辨别蜂蜜真假的5個方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
看光澤及顔色:真蜂蜜呈淡黃色或琥珀色。假蜂蜜呈淺黃色或深黃色。
聞氣味:真蜂蜜氣味純正有花香。假蜂蜜有刺鼻異味。
結晶鑒别:真蜂蜜結晶較松軟,容易撚化。假蜂蜜不結晶。
含水鑒别:蜂蜜滴于白紙,純正蜂蜜成珠狀。摻水蜂蜜會滲開。
口感鑒别:真蜂蜜有輕微淡酸味。假蜂蜜有苦澀味。
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