在你成長的過程中，你一定聽過這樣的話，

“薯條啊，是垃圾食品！想吃媽媽給你做土豆絲”

“什麼漢堡包？你看我像不像漢堡包？”

“香腸不幹不淨的，還沒營養，下次不許吃了！”

多麼窒息又多麼熟悉的話語！但是你無法反駁，因為你喜歡吃的東西，它的确被打入垃圾食品行列啊……

（圖片來自網絡）

這些讓人快樂加倍的東西，每一樣都背着”傷身體“、”沒益處“的罵名，你頂多能在反駁的時候回一句，”我吃着開心就行，要你管！“

然鵝，面對所謂“垃圾食品“，世衛組發聲了，”我沒說過，不是我，不可能“三連否認掉了。原因是他們根本就沒有發布過這個報道！

（圖片來自網絡）

這下可出大烏龍了，造謠都敢到世衛組頭上撒野了嗎？難道那些年被稱之為的“垃圾食品“，終究是錯付了？！

（圖片來自網絡）

其次，“垃圾食品“并不是一個學術概念，科學上沒有這個說法。它來源于”junk food“，被譯為”垃圾食品“，久而久之大家都這麼叫了。

既然不是垃圾食品，也就是說名單裡的食物，你完全可以放心吃。

比如：

罐頭食品

▲ 诋毀午餐肉的騙局

很多人會覺得罐頭食品裡的午餐肉——添加劑多、澱粉多，不健康又沒營養。但事實果真如此嗎？

（圖片來自學習強國app）

近日，中國互聯網聯合辟謠平台，在學習強國™上發布《每日辟謠|火腿腸，午餐肉真有說的那麼不堪嗎？》的報道，指出火腿腸、午餐肉是嚴格按照我國國标規定，經高溫殺菌制成的肉類灌腸制品，主要原料并不是澱粉。

再說到添加劑，國标對亞硝酸鹽的量限制非常嚴格（<=30mg/kg）。一般正規廠家做的合格産品，是絕對沒有健康風險的。

一直被“潑污水“的午餐肉，終于揚眉吐氣了！現在你可以底氣十足地告訴你媽：”我要吃午餐肉！我要吃烤香腸！“

反而是很多借着“垃圾食品“銷售“代餐“、”人造肉“的商家，大家要分辨是不是值得入手。

▲ 吃對“垃圾食品“反而能瘦

作為外賣大國的居民，你點單買什麼居多？小編相信各位至少一個月會寵幸一次漢堡包吧？沒有高熱量，人生少了多少樂趣啊？

（圖片來自網絡）

但也有不少友友反映，漢堡包熱量太高了，小小一個，居然含有500大卡！

But，它真的一無是處嗎？

漢堡裡有大塊的肉餅，提供了充足的蛋白質，中間夾雜的生菜黃瓜，維生素含量雖少，至少還是有的。

對比常被人推崇的“豆漿油條”，營養成分更加全面多樣，熱量也相差無幾。

說到底，我們真的不用太介意“垃圾食品“，想吃就吃，但更要會吃。

▲ 沒有“垃圾食品“，隻有垃圾吃法

吃法得當，“垃圾食品”還能幫助減肥。

美國的一位中學老師John Cisna，曾在社交網站上分享他的減肥方法：

早餐：2個蛋白麥滿分，楓糖燕麥片，脫脂牛奶

午餐：蔬菜沙拉，水果酸奶

晚餐：普通套餐，包括漢堡、聖代、薯條 漢堡裡的肉……

（圖片來自網絡）

一套搭配下來,連續半年，他不僅沒胖，反而瘦了55斤，血脂水平也有很大改善。他在采訪裡說：“我們都有選擇，是我們的選擇讓我們變胖，而不是麥當勞。”

▲ 如何毫無負擔地吃

我們都說在吃的方面不要委屈自己，壓抑過久會暴飲暴食，得不償失。搭配對了，你甚至還能瘦~關于具體“吃法”，主要有兩個原則：

少油少鹽少糖

《中國居民膳食指南》和世界衛生組織建議，每人每天烹調用油最好保持在25~30g，鹽不超過6g，添加糖不超過50g。

點菜時，選擇清炒時蔬一類的小炒；

吃麻辣燙的時候選擇清湯；

吃漢堡的時候不加沙拉醬；

在外面吃飯或者點外賣的時候，盡量選擇清淡類、低鹽低糖。

食材選擇多樣化

普通人每天最好能夠攝入12種食物，每周25種食物。因此一定要注意食材的搭配，蔬菜、肉蛋奶、主食最好樣樣都有。

比如，如果想吃漢堡，另加一份蔬菜沙拉。 想吃泡面，在煮的時候加一點雞胸肉、綠葉菜，再煮一個雞蛋。

營養金字塔（圖片來自網絡）

美食當前，你大可以放心地聚餐。不要再給自己這麼多條條框框了，按照小編教的，不僅吃得快樂還能吃出美麗~

當然，如果你還有其他健康keep fit的食譜，也歡迎在評論區分享！

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