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鹽城特産

旅遊 更新时间:2024-07-26 03:41:30

鹽城特産?鹽城草爐餅鹽城草爐餅,因用草爐生産而得名,是江蘇省鹽城市特色小吃傳它的曆史可追溯到公元5年,鹽城草爐餅酵料純正,火堿适中,餅底靠爐闆呈現出古銅色,而餅面和糖料經過火烤後為金黃色,餅邊白色不糊,中間餅肉則綿甜爽口因此,人們形容它為“金玉銅底玉鑲邊,綿甜爽口草爐餅”,我來為大家科普一下關于鹽城特産?以下内容希望對你有幫助!

鹽城特産(鹽城特産介紹)1

鹽城特産

鹽城草爐餅

鹽城草爐餅,因用草爐生産而得名,是江蘇省鹽城市特色小吃。傳它的曆史可追溯到公元5年,鹽城草爐餅酵料純正,火堿适中,餅底靠爐闆呈現出古銅色,而餅面和糖料經過火烤後為金黃色,餅邊白色不糊,中間餅肉則綿甜爽口。因此,人們形容它為“金玉銅底玉鑲邊,綿甜爽口草爐餅”。

東台文蛤

東台文蛤,是江蘇省鹽城市東台市特産,主要産于東台沿海一帶,其經濟價值高、肉質鮮美,色澤鮮豔。内殼潔白光亮,晶瑩如玉。文蛤肉營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素和無機鹽,食之清鮮味美,是鹽城久負盛名的風味特産之一。

龍岡茌梨

龍岡茌梨,是江蘇省鹽城市鹽都區龍岡鎮特産,龍岡茌梨具有果個大、果形正、成熟适中、品質優、采摘期長等特點。其果實肉細、脆嫩、香甜,果核小,石細胞少,光澤好,可溶性糖含量在1 2%以上。還具有能潤肺止咳,治哮喘的功效。

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