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自制山楂糕的家常做法

生活 更新时间:2024-07-24 07:03:19

自制山楂糕的家常做法?将山楂逐個洗淨晾幹,用鋼筆帽取出山楂核,将山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用将山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬,倒入鍋中,開小火加熱,下面我們就來聊聊關于自制山楂糕的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

自制山楂糕的家常做法(自制山楂糕的家常怎麼做)1

自制山楂糕的家常做法

将山楂逐個洗淨晾幹,用鋼筆帽取出山楂核,将山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用。将山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬,倒入鍋中,開小火加熱。

倒入白砂糖,白砂糖用量不多,做出來的山楂糕還是有些酸,所以灑了白糖一起吃。小火,不停地攪拌,直至濃稠。人不可以離開,否則一不小心廚房就會飄出糊味了可以看到,要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候,關火。

倒入事先鋪好保鮮膜的盤子裡,大約1厘米左右的厚度,室溫下晾幹,秋季就更不必放在冰箱裡面,隔夜就會幹很多,用餅幹模刻了些心形的山楂糕。

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