豆漿能不能跟雞蛋一起吃家常做法?豆漿能不能跟雞蛋一起吃的家常做法:豆漿和雞蛋當然可以一起吃,今天小編就來聊一聊關于豆漿能不能跟雞蛋一起吃家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
豆漿能不能跟雞蛋一起吃的家常做法:豆漿和雞蛋當然可以一起吃。
做法:
(1)材料”蛋2顆,鮮奶50cc,雞高湯50cc,雞腿1/2隻,無糖豆漿250cc,鹽少許。
(2)蛋、豆漿、高湯攪拌均勻,加入鹽調味後輕輕倒上紙巾過濾備用。
(3)雞腿洗淨,餘表面均勻撒上少許鹽巴後腌漬、切片備用。
(4)蛋打好後倒入蒸碗中備用。
(5)取一蒸鍋,将蒸鍋水燒開,放入作法3的蒸碗後蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,再轉成中火蒸10分鐘。
(6)打開作法4蒸鍋鍋蓋,于蒸碗中放上雞腿片後續蒸5~8分鐘至熟即可。
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