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做鲫魚湯補鈣方法

生活 更新时间:2024-08-19 15:13:49

做鲫魚湯補鈣方法?食材:鲫魚一條,老豆腐一塊,蔥适量,香菜适量,鹽适量,米醋适量,姜适量,現在小編就來說說關于做鲫魚湯補鈣方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做鲫魚湯補鈣方法(鲫魚湯的做法)1

做鲫魚湯補鈣方法

食材:鲫魚一條,老豆腐一塊,蔥适量,香菜适量,鹽适量,米醋适量,姜适量。

在菜市場挑選新鮮的活魚,殺好後,去除内髒,清洗幹淨,備用。

鍋燒熱,放入适量的豆油,燒熱後放入切好的姜片5-6片。

把洗好瀝幹水份的鲫魚放入到鍋裡煎炸,火不要太大,待一面炸的略黃後,将魚翻過來再煎炸另一面。

然後放入清水,淹沒魚為宜。

待湯燒開後,放入切好的豆腐塊,然後在小火焖10分鐘,即可。

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