琵琶蝦的做法與注意事項?食材:琵琶蝦5隻,粉絲1小把,蔥1根,蒜1個,蒸魚豉油1匙,香菜1顆 ,今天小編就來說說關于琵琶蝦的做法與注意事項?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:琵琶蝦5隻,粉絲1小把,蔥1根,蒜1個,蒸魚豉油1匙,香菜1顆。
将準備好的琵琶蝦清洗幹淨,然後用合适的工具把琵琶蝦的肚子殼剪開。
接着将中間腸線取出,洗淨待用,随後把蒜瓣切碎,鍋内放油,油熱後放入蒜蓉爆,倒出後放在蝦肉處。
接下來準備一匙蒸魚豉油,分别澆淋在蝦肉上,并将粉條放在蝦肉上,然後準備一口蒸鍋,将蝦放入鍋中。
最後需要用大火蒸,蒸的時間不能過長,大概是10分鐘左右即可出鍋,出鍋後再淋上香菜蔥花就完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!