1、宮廷秘方

“白露”降臨，看朋友圈，都是關于秋季養生的文字。六氣之中燥氣與秋最相合，特别是白露之後的秋季。

最近丞林也對燥咳深有體會，今日突然感覺咽癢、然後的就是燥咳，回想一下，身體并沒有其他不适，也可能是當然艾灸時間過長，傷陰耗津，正好燥氣盛行體内。

于是趕快把别人送的秋梨膏沖服，果然之後就沒有在燥咳，頓感神奇，查查吧，這個“秋梨膏”還果然不是一般。。

相傳始于唐代

據說，唐武宗李炎患病，終日口幹舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效，禦醫和滿朝文武束手無策，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。

從此，道士的妙方成了宮廷秘方，直到清朝由禦醫傳出宮廷，才在民間流傳。又由于後來一直用北京郊區的秋梨調制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統特産。

秋燥緻病的特點

從近期接診的患兒來看：燥咳、陰虛内熱的孩子逐漸增多，這和燥邪最易耗上人體津液有很大關系。

燥邪緻病特點：

• 口鼻幹燥，許多孩子老是摳鼻子，擦鼻子但又沒有什麼東西

• 咽幹口渴，大便幹結。許多孩子喝了許多水，但大便還是幹

• 皮膚幹燥，皲裂，毛發幹枯，主要是肺合皮毛，燥邪傷肺

• 燥咳無痰或者有痰但比較黏，很難咳出，總是清嗓子。

• 許多陰虛内熱的孩子睡覺不安穩，煩躁不安，手心比較熱。

2、什麼是秋梨膏

秋梨膏的主要原材料：雪花梨6個、棗肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克（具體做法請參考副文，關注論壇，查看曆史記錄即可看到）

秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選的秋梨為主要原料，根據不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、潤肺的中草藥，如紅棗、生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、老姜、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料，精心熬制而成的藥膳飲品。

秋梨膏功效解析

• 秋梨味酸甜，性寒涼，能生津止渴，潤肺清心，利腸解毒，可達到潤肺止咳、清熱化痰、甯心安神的功效。其餘的幾味材料中。

• 紅棗補血，老姜暖胃，蜂蜜養神，藕汁、葛根等生津。搭配在一起熬制成的秋梨膏，具有潤肺止咳、生津利咽的功效。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、口燥咽幹、煩躁聲啞，對肺熱久嗽傷陰者尤佳。

為什麼秋季适合秋梨膏

從中醫節氣看，秋天是氣候轉換的分界點。

天氣明顯轉涼，早晚溫差大，容易感冒、咳嗽，有些人甚至會腹瀉、腸胃功能失調。中醫認為，肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木，酸甘化營。因此，多攝取酸性食物，可以刺激人體内分泌更多的津液，達到減燥潤肺的目的。

中醫名家樊正倫講過：秋氣與肺氣相通，秋天是氣血往裡走的季節，中醫講肺主治節，可以幫助氣血從外往裡收。到秋天的時候，最好吃一些秋梨膏。大家都知道，梨的金氣和秋氣是最重的，梨花開出是白的，中醫講“白色入肺”。梨有潤肺止渴的作用。

可以入肺經，有助于氣血速降，幫助氣血從外面向裡面走。等到了冬天的時候，氣血都到身體裡面去了，再吃一些有營養的食物，它就能夠充分的運化，補充氣血，為來年的春天做準備。

3、秋梨膏的服用禁忌

中醫講“燥邪傷肺”，燥為陽邪，從口鼻侵于肺，最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護陰之品，比如秋梨、麥冬、貝母等，因此對于陰虛肺熱之燥咳，特别有效。

根據臨床接診觀察，現在陰虛的孩子特别多，主要表現為，盜汗比較嚴重，伴有便秘、慢性咽喉炎、容易煩躁、手心比較熱等症狀。

陰虛内熱的孩子往往也伴有外感的症狀，比如容易着涼，但很快有入裡化熱，變成裡虛熱證。

所以在治療中還是以滋潤清熱為主。

不适應症狀

中醫認為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃，以免虛寒症狀加重，更容易腹瀉，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不适宜食用。

另外純風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。

服用注意事項

秋梨膏宜空腹服，可用溫開水和勻沖服，也可以含化。如空腹服不适，可在飯後服用。

一是秋梨膏裡還含有較多鐵，喝多了可能導緻牙齒變色、發黑。喝過之後最好立即漱口。

二是1歲以下的寶寶不能喝秋梨膏。秋梨膏裡含有蜂蜜成分，1歲以下的小寶寶的胃腸屏障功能發育還不完善，蜂蜜裡可能含有的肉毒杆菌有可能導緻寶寶中毒。

三是感冒、突發急性疾病時，或服用“秋梨膏”後舌苔厚膩者，應暫停服用。

四是服用秋梨膏後出現過敏症狀，如荨麻疹、皮膚瘙癢，應立即停藥，并進行相應處理。

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