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土雞湯怎麼做有營養

生活 更新时间:2025-08-10 17:14:00

土雞湯怎麼做有營養?材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹,今天小編就來說說關于土雞湯怎麼做有營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土雞湯怎麼做有營養(土雞湯的烹饪方法)1

土雞湯怎麼做有營養

材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹。

土雞洗淨,控水;

入開水鍋中焯2分鐘,撈出;

另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;

轉小火炖一小時,撈出蔥姜棄之;

添加沖洗幹淨的大棗和枸杞,小火繼續炖30分鐘;

起鍋前調入适量鹽即可。

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