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酒香豆腐制作方法

生活 更新时间:2024-12-24 20:20:25

酒香豆腐制作方法?食材:老豆腐1盒、火腿腸适量、蒜适量、小米椒适量、蔥适量、啤酒适量、醋适量、黃豆醬适量、鹽适量、糖适量、澱粉适量、生抽适量、蚝油适量 ,我來為大家科普一下關于酒香豆腐制作方法?以下内容希望對你有幫助!

酒香豆腐制作方法(怎麼做酒香豆腐)1

酒香豆腐制作方法

食材:老豆腐1盒、火腿腸适量、蒜适量、小米椒适量、蔥适量、啤酒适量、醋适量、黃豆醬适量、鹽适量、糖适量、澱粉适量、生抽适量、蚝油适量。

老豆腐取掉包裝盒切成片,下鍋炸至金黃撈出備用。

取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黃豆醬、鹽、糖攪拌均勻備用。

起鍋燒油,下蒜末、小米椒丁爆香,加入火腿腸丁炒香,倒入調好的的醬汁翻炒,倒入豆腐加一罐啤酒煮五分鐘,加水澱粉勾芡,撒上蔥花出鍋,酒香豆腐就做好啦。

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